Pavê de chocolate: Receita fácil de pavê de chocolate

Oie meus amores como costumamos fazer sobremesa para os fins de semana uma maravilhosa dica para vocês minhas amigas um delicioso pavê de chocolate ai vai a receita.

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Como fazer Pavê de chocolate 

Ingredientes
200 g de chocolate meio amargo em barra
6 colheres de água
5 gemas
300 g de açúcar de confeiteiro
250 g de manteiga
1/2 kg de biscoito champanhe
6 colheres de licor ( de preferência Cointreau)

Modo de preparo
Rale o chocolate, acrescente a água e derreta-o em banho-maria, em fogo brando, até obter um mingau espesso. Bata as gemas com o açúcar e a manteiga (á temperatura ambiente). Continue batendo a mistura e adicione o chocolate quase frio. O creme deve ficar fofo; por isso, é batido ainda depois de o chocolate ser agregado. Arme o pavê num prato de bordas altas, colocando uma camada de biscoitos com licor,uma de creme, nova camada de biscoito com licor distribuídos sentido contrário ao da primeira. A cobertura deve ser uma camada de creme. Sirva o pavê bem gelado.

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Como fazer Rocambole de carne moída

Ingrediente:
1 kg de carne moída temperada com sal e pimenta a gosto
1 xícara de cebola bem picada
1 xícara de bacon cortado em pedaços pequenos 
100 g de presunto
100 g de queijo
Modo de fazer:
Espalha a carne moída sobre um filma plástico. E sobre a carne coloque a cebola picada,o bacon, o presunto e o queijo.

Enrole, e a medida que você for enrolando vá retirando o filme plástico. Por fim, cubra com papel alumínio e coloque para assar em forno bem quente por mais ou menos uma hora. retire e sirva em seguida com arroz branco e salada bom apetite.

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Torta de aipim: Receita de torta de aipim com peito de frango

Ingredientes:
· 1 kg de aipim cozido
· 3 ovos
· 1 xicara de leite
· 1 colher de (sopa) de manteiga
· Sal e pimenta-do-reino

Recheio:
· 2 peitos de frango desossados
· 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
· 1 cebola picada
· 3 tomates sem pele e sem semente
· ½ pimentão picado
· 1 lata de creme de leite
· 2 dentes de alho picados
· 50g de queijo parmesão ralado

Modo de preparo:
Para começar a torta amasse o aipim com um garfo ou passe pelo processador. Acrescente as gemas, o leite, a manteiga, o sal e a pimenta-do-reino, misturando bem. Bata as claras em neve e acrescente á mistura, mexendo delicadamente. Reserve, para o recheio da torta, cozinhe o peito de frango e desfie. Aqueça o azeite de oliva e doure o alho e a cebola.

Adicione o frango desfiado, o tomate e o pimentão e deixe cozinhar até ficar um molho encorpado. Por último, adicione o creme de leite, misturando bem. Espalhe metade da massa da torta de aipim no fundo de um refratário untado levemente com manteiga. Cubra com o recheio. Distribua o restante da massa. Polvilhe com o queijo ralado, leve ao forno preaquecido para dourar. Sirva em seguida e bom apetite. A torta fica maravilhosa

Torta de aipim: Receita de torta de aipim com peito de frango

               Receita de torta de aipim com peito de frango

Aprenda a fazer uma deliciosa torta de aipim com peito de frango desfiado.

Ingredientes:
· 1 kg de aipim cozido
· 3 ovos
· 1 xicara de leite
· 1 colher de (sopa) de manteiga
· Sal e pimenta-do-reino

Recheio:
· 2 peitos de frango desossados
· 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
· 1 cebola picada
· 3 tomates sem pele e sem semente
· ½ pimentão picado
· 1 lata de creme de leite
· 2 dentes de alho picados
· 50g de queijo parmesão ralado

Modo de preparo:
Amasse o aipim com um garfo ou passe pelo processador. Acrescente as gemas, o leite, a manteiga, o sal e a pimenta-do-reino, misturando bem para que fique um creme e preparar a torta. Bata as claras em neve e acrescente a mistura, mexendo delicadamente.

Reserve, para o recheio, cozinhe o peito de frango e desfie. Aqueça o azeite de oliva e doure o alho e a cebola.

Adicione o frango desfiado, o tomate e o pimentão e deixe cozinhar até ficar um molho encorpado. Por último, adicione o creme de leite, misturando bem. Espalhe metade da massa de aipim no fundo de um refratário untado levemente com manteiga. Cubra com o recheio. Distribua o restante da massa. Polvilhe com o queijo ralado, leve ao forno preaquecido para dourar. Sirva a torta em seguida e bom apetite.

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Cuca cremosa: Receita de como fazer cuca cremosa

Oi meus amores tudo bem com vocês? Espero que sim! Voltei com tudo e com essa receita que é tudo de bom gente cuca cremosa uma delicia não é difícil de fazer e o povo aí da sua casa vai adorar com certeza. Espero que gostem!

        Receita de cuca cremosa caseira

Ingredientes:

3 xícaras de farinha de trigo
3 colheres de (sopa) de maisena
1 ovo batido
1 xícara de açúcar
1 colher (sopa) de fermento em pó 
100 g de margarina
açúcar de baunilha a gosto
raspa de casca de limão a gosto

Para o recheio:

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
2 latas de leite
3 colheres (sopa) maisena
1 colher (sopa) de margarina

Modo de preparo:
Bom gente começando a cuca misture todos os ingredientes, amasse-os com as mão e faça uma farofa. Prepare o recheio, misturando todos os ingredientes e levando ao fogo, e vá mexendo até formar um creme. Depois unte uma assadeira e cubra o fundo com á metade da farofa. Coloque todo o recheio e cubra com o restante da farofa. Agora leve ao forno preaquecido por 25 minutos.

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