Bolo de banana: Receita de bolo de banana
Tempo de preparo: 40 minutos. Rende: 12 pedaços. Calorias por pedaço: 438
Ingredientes para o bolo de Banana
4 Bananas prata maduras
4 ovos
1 Xícara (chá) de óleo de canola
2 Xícaras (chá) de açúcar mascavo
1 Xícara de (chá) de farinha de trigo integral
3 colheres de (chá) de fermento químico em pó
Modo de preparo
Aqueça o forno a 180ºC. Bata no liquidificador a banana, os
ovos e o óleo. Em uma tigela, misture os demais ingredientes. Acrescente a
mistura de banana e mexa com uma assadeira com manteiga e polvilhe com farinha.
Despeje a massa e asse por aproximadamente 30 minutos ou até que ao espetar um
palito, ele saia limpo. Misture o açúcar e a canela e polvilhe por cima do bolo
de banana.
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